由于技术的发展,现在我们吃的很多果蔬都是反季节的,不过万物都有时,我们应该顺应自然之时,吃当季最新鲜的水果蔬菜,这样会更健康。那么你知道每个月的应季水果都有哪些吗?快来看看一年四季12个月对应的最新鲜的水果有哪些吧,学会在最恰当的时间吃最新鲜的水果。
一月 柿子、猕猴桃
如果猕猴桃太硬,把猕猴桃装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。
二月 甘蔗
冬天吃甘蔗,最好将其切成20厘米—30厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。
三月 菠萝
切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
四月 芒果、山竹
山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后,里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。
五月 草莓、荔枝
5月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。
六月 樱桃
6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3~5度下可以存放5天,常温下最多两天。
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